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售價:699
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產品說明商品簡介商品規格★榮獲台灣十大優質烏魚子 嚴選野生特大烏魚子,採用傳統日曬法製作。 而烏魚子水份多寡影響烏魚子口感,道地烏魚子需採用野生烏魚無腥味魚卵大顆。.商品名稱 : 嚴選野生特大烏魚子.規 格 : 4兩/150G±10%/片.產 地 : 台灣生產.保存期限 : 請置於-18℃冷凍保存.配送方式 : 黑貓宅急便全程-18℃冷凍配送.料理方式 : 1.油炸:先將烏魚子表面擦乾,待鍋中的油燒熱後,放入烏魚子約五至十秒鐘即起鍋,瀝乾表面油份,待涼後,切成薄片。2.香烤:烏魚子先以米酒塗抹後,放置1—2分鐘,再將烏魚子置入預熱好的烤箱內,用攝氏200度烤約3—5分鐘,或表面轉為金黃色時,即可取出,待涼後,切成薄片。3.酒煮:先將烏魚子表面擦乾後置於平底鍋內,倒入約50CC的米酒,開爐火,以中火煎黃,不時將烏魚子翻面,使兩面均勻受熱。俟米酒完全蒸發後,再繼續翻面,直至雙面皆成金黃色並有香味溢出時關火。然後將烏魚子盛起,待涼後,切成薄片。.廠商名稱:優鮮配.商電話號碼:08-7518108.廠商地址:屏東市延平一路294號.投保產品責任險字號:本產品已投保新光產物保險(保險證號1310第03AKP0000101).食品業者登錄字號:T-153143148-00000-6注意事項※圖片僅供參考,依實際供貨商品為準。 ※商品如經拆封、使用,以致缺乏完整性時,恕無法退換貨。 (1)商品內容物以實物為準,商品顏色可能因各顯示器設定而有差異。 (2)本商品為食品,基於衛生考量,一經拆封恕無法退貨。 (3)商品若於送達時即有損壞,請拍照存證並立即聯絡客服人員。 .溫馨提醒您,本商品除特別載明為試用品或得試用一定數量外,因涉及食品衛生,不提供試吃,一經拆封即無法退換,敬請見諒。產品內容物與規格說明/保固資訊烏魚子內容物成分/食品添加物: 烏魚卵、食用鹽 烏魚子營養標示每100公克熱量305大卡蛋白質37.6公克脂肪10.4公克飽和脂肪2.2公克反式脂肪0.06公克碳水化合物15.6公克鈉1.2毫克產地:台灣 |
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資料來源:博客來
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